Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Chilis Specka

Ár:
550 Ft (433 Ft + ÁFA)
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Egységár: 5.500,00 Ft/kg
Elérhetőség: Elfogyott

Jelenleg nem rendelhető. Amint lesz új készlet, újra rendelhetőre változik!

Minimálisan rendelhető mennyiség: 300g. A rendelésnél megadott súly csak tájékoztató jellegű. A fizetendő ár a mérlegelést követően, a termék tényleges súlya és egységára alapján lesz számlázva és fizetve.

Chilis Szalonna-szalámi.

Fűszerrel és friss chilipéppel összekevert, darabolt nyers sertés szalonnát töltünk műbélbe, amit füstölünk és utóérlelünk.

Szalonnakedvelők között igazi kuriózum!

Leírás és Paraméterek

Ez nem egy sváb, hanem egy „szomszédos” horvát termék. Pontosobban nem is a határmenti területekről, hanem Zagrabe környékéről származik. A Samoborska Salamijada a horvátok legnagyobb szalámi versenye, ahol a Specka egy külön versenykategória. Mivel mi, „magyarok” is nagyon szalonnás nemzet vagyunk, ráadásul az erős paprikát sem vetjük meg, így úgy döntöttünk, hogy elkészítjük a saját verziónkat is.

A szalonnadarabok között csak egészen minimális darálthús jelenik meg, ezért ez valójában egy „speciális” szalonna-féleség, amit szalámi stílusban készítünk el. Nyers, enyhén füstölt és hosszabban utóérlelt. A trinidad scorpion moruga chilit óvatosan adagoljuk, de azért a csípőssége határozottan megérkezik az utóízben. 

kiszerelés: vacuum-csomagolt

  • 0,6 kg/ fél rúd, 

  • 0,3 kg/negyed rúd

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Termék címkék: chili, csípős, paprikás

Keresés